Peranan homogenizer pengemulsi vakum

homogenisasiadalah proses serentak dengan pengemulsi, manakala komponen tersebar ke dalam keadaan homogen. Semasa mencampurkan komponen dalam pengadun industri, komponen dicampur, diserakkan, diemulsikan dan dihomogenkan oleh ricih hidraulik yang kuat.
Apakah homogenisasi?

Homogenisasi ialah penyediaan yang mengurangkan bahan (cth, bebola lemak dalam longkang) kepada zarah minimum dan secara konsisten menghantar kesemuanya melalui cecair (cth, longkang). Kaedah ini melibatkan memandu paip longkang melalui orifis di bawah berat berat untuk menguraikan bebola lemak.
Penghomogen ricih tinggi menggabungkan daya ricih cecair tinggi di dalam pengadun industri untuk mengemulsikan dan menghomogenkan bahan. Bendalir akan dipotong ke titik di mana terdapat perbezaan halaju dari satu kawasan ke kawasan yang lain. Oleh itu, bahan yang dihantar oleh daya bilah bawah berputar ke arah atas pengadun akan dikenakan oleh daya emparan ricih yang kuat pada bilah atas.
Peranan homogenizer pengemulsi vakum
Apakah peranan homogenisasi?
Homogenisasi digunakan secara beransur-ansur sebagai strategi untuk penghasilan nutrien melalui pencampuran yang sesuai dan pengiraan, dan merupakan proses perindustrian yang penting melangkaui keutamaan lain. Kami hanya mengemulsikan makanan dengan mudah kerana penyediaan makanan tidak mengandungi ketulan dan ketulan.
Keupayaan langsung dengan hasil pemprosesan nutrien yang baik menjamin kelebihan berbanding pesaing.
Seperti hasil pemakanan, penghomogen pengemulsi vakum telah berjaya sebagai strategi pemeliharaan nutrien. Sesungguhnya, disebabkan tahap kerja yang tinggi, strategi ini terus meluas ke lokasi yang lebih lazim daripada terapi panas konvensional.